পরপর দুই শনিবার হেলালের ব্যাকইয়ার্ড ফার্ম দেখতে গেলাম - প্রথম শনিবারে আমি যাবার একটু আগেই তুমুল বৃষ্টি সব ধুয়ে দিয়েছিলো। যাবার পরও ভালোমতো রোদ পাইনি। আর গতকাল ছিলো তীব্র রোদের ঝলকানি। হেলাল আর তার স্ত্রীর জন্য এই বাগানটাই একটুকরো বাংলাদেশ। আমারো গিয়ে তাই মনে হলো - মনে পড়লো ছোটবেলায় মাকে বাগান করায় সঙ্গ দেয়ার কথা। আমার যাবার সাথে সফট দুটো শর্ত ছিলো - একটা ছবি তোলা, অন্যটা বাগানের সব্জি দিয়ে ভাত খাওয়া। শর্তটা দুদিক থেকেই ছিলো - ওদিক থেকে বলেই ফেলেছিলো, আমার দিক থেকে বলিনি এই যা!
ছবি অনেক, তাই ভাগ করলাম। আজ লাউ-কুমড়ো-শসা-জুকিনি। বেগুন-টম্যাটো-আলু-মরিচ-সরিষা-ধনে-সিম-মসলা-হাবিজাবির ছবি পরে দেব। (অপেক্ষাকৃত সুন্দর ছবিগুলো পরের জন্য রেখে দিলাম ;) )
পার্ট-টাইম কৃষক ড. হেলাল মহিউদ্দিন
কুমড়ো
শশা
ছোট শশা
শশার ফুল
জুকিনি (Zucchini, Zukini)
জুকিনির ফুল
কুমড়ো ফুল
0 comments:
Post a Comment